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Tag: Ovo de páscoa

  • Ovo de Páscoa de Luxo: conheça as opções mais sofisticadas e deliciosas do mercado

    Ovo de Páscoa de Luxo: conheça as opções mais sofisticadas e deliciosas do mercado

    Se você quer surpreender alguém especial com um ovo de Páscoa de luxo, saiba que existem opções incríveis no mercado, que vão desde ovos recheados com cremes e frutas até ovos que acompanham joias e roupas.

    Neste post, vamos mostrar alguns exemplos de ovos de Páscoa de luxo que você pode encontrar nas lojas e confeitarias mais sofisticadas do país. Confira:

    • Ovo Baileys: da Ofner, este ovo é feito com chocolate ao leite e chocolate caramelo belga com recheio de creme sabor Baileys, um licor irlandês à base de whisky e creme de leite. Acompanha bombons sortidos com o mesmo recheio. Custa R$ 159 e pesa 300g.

    • Ovo Sakura Mesclado: da Hanami Confeitaria, do chef Cesar Yukio, este ovo é feito com chocolate branco com chocolate aromatizado de sakura, uma flor de cerejeira típica do Japão. O recheio é de ganache de baunilha e cereja amarena, uma variedade italiana da fruta.

    • Ovo Dolce & Gabbana: em parceria com a marca de luxo italiana Dolce & Gabbana, a Baci apresenta o ovo Amore e Passione, feito de chocolate branco com ingredientes naturais que conferem um vermelho rubi finalizado com granulados de framboesa. Acompanha uma caixa com 16 bombons Baci Perugina, que são feitos com chocolate ao leite e avelãs inteiras. Custa R$ 139 e pesa 255g.

    • Ovo de Páscoa Luxo: da Sucrier Doces de Festas, este ovo é inspirado nas bonecas russas Matrioskas e traz três sabores diferentes, um dentro do outro. O ovo menor é um praliné de pistache, preparado com chocolate 70% cacau e pistaches inteiros. O ovo intermediário é um caramelo salgado com flor de sal e amêndoas torradas. E o ovo maior é um crocante de amêndoas caramelizadas coberto com chocolate ao leite belga. Custa R$ 299 e pesa 450g.

    • Ovo Le Lis Blanc: da grife Le Lis Blanc, este ovo é feito com chocolate ao leite belga e vem acompanhado por uma camiseta exclusiva da marca, que traz a estampa “I Love Chocolate”. A embalagem também é personalizada e tem um design elegante. Custa R$ 199 e pesa 400g.
    (mais…)

    Neste post, vamos mostrar alguns exemplos de ovos de Páscoa de luxo que você pode encontrar nas lojas e confeitarias mais sofisticadas do país. Confira:

    • Ovo Baileys: da Ofner, este ovo é feito com chocolate ao leite e chocolate caramelo belga com recheio de creme sabor Baileys, um licor irlandês à base de whisky e creme de leite. Acompanha bombons sortidos com o mesmo recheio. Custa R$ 159 e pesa 300g.

    • Ovo Sakura Mesclado: da Hanami Confeitaria, do chef Cesar Yukio, este ovo é feito com chocolate branco com chocolate aromatizado de sakura, uma flor de cerejeira típica do Japão. O recheio é de ganache de baunilha e cereja amarena, uma variedade italiana da fruta.

    • Ovo Dolce & Gabbana: em parceria com a marca de luxo italiana Dolce & Gabbana, a Baci apresenta o ovo Amore e Passione, feito de chocolate branco com ingredientes naturais que conferem um vermelho rubi finalizado com granulados de framboesa. Acompanha uma caixa com 16 bombons Baci Perugina, que são feitos com chocolate ao leite e avelãs inteiras. Custa R$ 139 e pesa 255g.

    • Ovo de Páscoa Luxo: da Sucrier Doces de Festas, este ovo é inspirado nas bonecas russas Matrioskas e traz três sabores diferentes, um dentro do outro. O ovo menor é um praliné de pistache, preparado com chocolate 70% cacau e pistaches inteiros. O ovo intermediário é um caramelo salgado com flor de sal e amêndoas torradas. E o ovo maior é um crocante de amêndoas caramelizadas coberto com chocolate ao leite belga. Custa R$ 299 e pesa 450g.

    • Ovo Le Lis Blanc: da grife Le Lis Blanc, este ovo é feito com chocolate ao leite belga e vem acompanhado por uma camiseta exclusiva da marca, que traz a estampa “I Love Chocolate”. A embalagem também é personalizada e tem um design elegante. Custa R$ 199 e pesa 400g.
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  • Aumenta número de consumidores que pretendem comprar ovos de Páscoa

    Nesta Páscoa, quase 104 milhões de brasileiros vão comemorar a data com os ovos de Páscoa, chocolates em barra e bombons. Desse total, 69% dos consumidores pretendem comprar ou já compraram os itens e apenas 12% não devem adquirir nada.

    No ano passado, apenas 57% dos consumidores planejavam comprar chocolates para festejar a data. Os dados são de pesquisa do SPC Brasil- Serviço de Proteção ao Crédito e da CNDL- Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas.

    O economista e educador financeiro do SPC Brasil, José Vignoli, esclarece que os brasileiros devem comprar mais de R$ 100 em chocolates.

    A professora Viviane Rocha, já comprou dois ovos de Páscoa, porque o preço estava muito bom.

    Já o garçom Charlie Carvalho ainda não comprou nada para comemorar a data, mas pretende adquirir chocolates variados que são mais baratos.

    Assim como Charlie, 41 % dos entrevistados na pesquisa do SPC acham que os preços dos chocolates estão mais caros neste ano. O levantamento ainda revelou que 91% dos brasileiros pretendem pesquisar antes de comprar os produtos de Páscoa. E devido ao preço mais baixo, 48% dos consumidores devem adquirir barras de chocolate.

    A pesquisa ouviu 859 consumidores nas 27 capitais do país. Para avaliar o perfil de compra, foram considerados 600 casos.

    Por: EBC

  • Saiba a verdade por trás do preço dos ovos de Páscoa

    É muito comum chegar a Páscoa e nos depararmos com os preços altíssimos dos ovos. Nesse momento, muitos pensam: como um ovo pode custar mais do que uma barra de chocolate, que é feita com a mesma matéria prima e, às vezes, possui até o mesmo peso?

    A resposta nem é tão simples, mas é só uma: é culpa da super produção.

    Um feriado como esse, que costuma alavancar a economia, exige muita gente envolvida para produção, armazenamento deslocamento e vendas. Assim, as pessoas envolvidas no processo de preparo de um ovo de Páscoa são bem diferentes das responsáveis pela produção das barras de chocolate.

    Durante o período que antecede a Páscoa são geradas uma série de vagas temporárias. No geral, as indústrias iniciam a produção entre agosto e setembro do ano anterior, segundo Ubiracy Fonseca, presidente da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados).

    E ao contrário do que muitos acreditam, as pessoas que são responsáveis pelas barras de chocolate, não são deslocadas para a produção de ovos. Tanto que, sempre é possível encontrar nossos queridos chocolates nas prateleiras dos supermercados.

    Para se ter uma ideia, nesta temporada de 2017-2018, as indústrias brasileiras contrataram 23 mil empregados temporários. “Eles são muito necessários nas indústrias, já que a concepção do produto é completamente diferente. A barra de chocolate é feita de forma quase totalmente mecanizada, enquanto o ovo de Páscoa é em grande parte manual, principalmente na parte da embalagem, do laço. Mas a mão-de-obra temporária também está presente na logística e nos pontos de venda”, afirma Fonseca.

    Além de toda essa mão-de-obra há um cuidado enorme para armazenar esses ovos em lugares frescos, já que eles ficam prontos durante o verão e precisam ser guardados em uma temperatura de 18ºC e em até 50% de umidade. O que gera mais custos.

    E, por fim, tem a questão da distribuição dos ovos. São necessários de três a quatro caminhões para transportar o mesmo peso de ovos de Páscoa que um caminhão leva em barras de chocolate, segundo o presidente da ABICAB. Afinal, as barras podem ser empilhadas sem quebrar, mas os ovos não e precisam chegar inteiros ao consumidor final.

    Tirando tudo isso, as marcas que querem inovar com um brinquedinho surpresa ainda precisam providenciar a aprovação do Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia). E as embalagens que são estampadas com personagens custam mais caro, porque as indústrias precisam pagar royalties pelo uso.