Diante da rotina agitada dos brasileiros, que são obrigados a fazer dupla jornada ou precisam conciliar trabalho e estudos, acaba se tornando um hábito chegar muito tarde em casa, jantar e dormir de barriga cheia. Parece e é loucura, mas muitas pessoas só realizam duas refeições por dia, que se resumem à almoço e janta.
Como o intuito aqui não é propor nada inviável, pois trata-se de necessidades e realidades diferentes, iremos apenas só pontuar os riscos que comer e dormir em seguida podem causar e maneiras de amenizar isso.
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Quando dormimos nosso metabolismo funciona mais lentamente e, consequentemente o sistema digestivo também. Assim, alimentos mais pesados como frituras, massas, doces e bebidas como refrigerantes acabam sendo mais difíceis de digerir, resultando em ganho de peso, já que se tornam gordura. Além disso, dormir de barriga cheia pode refletir em problemas no dia seguinte como cansaço, fadiga ou irritação.
Mas o que comer então?
Independente do horário, seja em uma alimentação diurna ou noturna, é interessante dividir bem as porções. Ou seja, o prato deve conter legumes e verduras, que são ótimas fontes de vitaminas, fibras e sais minerais, carboidratos e proteínas vegetais (arroz, batata ou feijão) e proteína animal (carne branca ou vermelha, além de alguma fruta como sobremesa.
Sopas, saladas e lanches no jantar também são super bem-vindos.
Uma super dica que já ultrapassa gerações é tomar um copo de leite morno antes de dormir. As nossas mães talvez nem sabiam mas o leite possui triptofano, o que induz naturalmente ao sono e aumenta a quantidade de serotonina – neurotransmissor que atua como sedativo no cérebro e contribui para o sono tranquilo e relaxante.
