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Tag: Pesquisa

  • Avaliação negativa do Congresso Nacional cresce entre os brasileiros

    Pesquisa do Datafolha revela que a avaliação negativa do legislativo aumentou 5 pontos percentuais

    Ouça os destaques do dia no Conexão W:

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    Confira os destaques dos principais jornais do país:

    Folha de São Paulo:
    Gazeta do Povo:
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    O Globo:
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    O Tempo:
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    A Microsoft lançou uma ferramenta que contabiliza em tempo real o número de casos confirmados, recuperados e fatais. Você pode acessar a ferramenta aqui

  • Por que alguns vinhos fedem? Cientistas explicam

    O comércio mundial de vinhos foi avaliado em cerca de US$ 300 bilhões em 2017 e deve gerar uma receita global de mais de US$ 400 bilhões até 2024.

    É um mercado bilionário e muito exigente. Como qualquer outro produto natural, a produção de vinhos não está livre de imprevistos.

    Alguns apreciadores da bebida já passaram pela experiência desagradável de abrir uma garrafa e sentir um aroma nada agradável, frequentemente descrito como algo parecido com ovos podres ou esgoto.

    Uma das principais causas deste mau cheiro é o sulfeto de hidrogênio (H2S), um composto de enxofre volátil que é produzido naturalmente durante a fermentação.

    Uma equipe de pesquisadores da Austrália, da Grã-Bretanha e dos EUA identificou algumas fontes potenciais desse composto fedorento.

    Para chegarem ao resultado da pesquisa, os cientistas criaram um modelo de vinho e o expuseram a uma série de experimentos, incluindo a adição de uma mistura de polissulfanos e enxofre, com base em compostos químicos, e depois tratá-lo com antioxidantes como dióxido de enxofre e ácido ascórbico, que são frequentemente adicionados como conservantes.

    Eles examinaram não apenas os processos químicos que ocorrem na fermentação do vinho, mas também reações químicas que ocorrem como resultado de práticas comuns de vinificação.

    Segundo relatório divulgado, o sulfeto de hidrogênio é geralmente removido pelo produtor por meio de aeração, ou pela adição de sulfeto de cobre (Cu2).

    Tanto o sulfeto de hidrogênio quanto outros compostos voláteis de enxofre, como o metanotiol, podem retornar após o engarrafamento, quando as condições redutivas são retomadas.

    Além disso, eles acrescentam que “foi assumido que o polimento com Cu2 causou o sulfeto de hidrogênio a formar o sulfeto de cobre altamente insolúvel (Cu2S) que é facilmente removido por filtração, mas este não é o caso”.

    Os cientistas identificaram e mediram a concentração de uma variedade de compostos de enxofre no vinho durante seis meses de armazenamento. Eles descobriram que uma classe de polissulfanos tende a se decompor durante o armazenamento do vinho, correlacionando-se com o aumento do sulfeto de hidrogênio.

    Além disso, a decomposição do polisulfano e a liberação de H2S ocorreram com maior frequência no vinho tratado com dióxido de enxofre do que no vinho não tratado ou vinho tratado com ácido ascórbico.

    As descobertas fornecem fortes evidências de que os polissulfanos são a fonte de sulfeto de hidrogênio reemergente, mas os cientistas ainda querem fazer testes em vinhos reais.

    Caso isso seja confirmado, a pesquisa pode ajudar a identificar maneiras práticas de gerenciar o ressurgimento de compostos de enxofre fedidos, um dos principais problemas do vinho comercial engarrafado.

    Legal, né? E você, já passou pela experiência de abrir um vinho fedido?

    Fonte: Cosmos Magazine

  • Cresce em 10% o número de casamentos entre pessoas do mesmo sexo

    A pesquisa Estatísticas do Registro Civil divulgada hoje (31) pelo Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE) mostra que, comparando os anos de 2016 e 2017, houve um aumento de 10% no número de registros de união entre pessoas do mesmo sexo.

    O movimento vai em oposição às uniões entre pessoas de sexo oposto, que teve queda de 2,3% no ano passado.

    De acordo com o estudo, o aumento foi puxado especialmente pela alta de 15% do número de casamentos entre mulheres, maior que o de 3,7% entre homens.

    Ao todo, houve no ano passado 2.500 casamentos entre homens e 3.387 entre mulheres. O aumento foi de 5.354, em 2016, para 5.887, no ano passado.

    Os casamentos entre cônjuges femininos representaram 57,5% das uniões civis dessa natureza em 2017.

    Enquanto os registros de casamento entre cônjuges masculinos cresceram 3,7%, os casamentos entre cônjuges femininos aumentaram 15,1%.

    Pelos dados divulgados, o número de divórcios cresceu 8,3% em 2017, comparando com o ano anterior. É o equivalente a 2,48 divórcios para cada mil pessoas com 20 anos de idade ou mais no país. A Região Sudeste apresentou o maior percentual geral de divórcio (2,99%).

  • Sua idade pode afetar o modo como você vê essa clássica ilusão de ótica

    A “Minha esposa e minha sogra” é uma das ilusões de ótica mais conhecidas do mundo. Dependendo da percepção facial, você pode ver uma jovem ou o perfil de uma mulher mais velha.

    Conseguiu ver? Se não, aqui vai uma dica: o colar da jovem é a boca da velha.

    Viu? Bem, o queixo da jovem dobra como o nariz da mulher mais velha, e o queixo da velha é também o peito da jovem.

    Se você já se perguntou por que vê primeiro a jovem ou a velha, um estudo resolveu esse mistério.

    O estudo foi conduzido por pesquisadores australianos e por dois professores de psicologia, que concluíram que o modo com você vê a imagem tem a ver com a sua idade.

    Segundo o estudo, uma pessoa mais jovem verá a mulher mais jovem primeiro, enquanto as pessoas mais velhas verão a mulher mais velha primeiro.

    O estudo incluiu 393 participantes (242 homens, 141 mulheres) de 18 a 68 anos. Embora a idade mediana fosse 32 anos, os pesquisadores mostraram a imagem por meio segundo, e então foram perguntados o sexo e a idade da pessoa que eles viram.

    Enquanto a maioria dos participantes viu a mulher mais jovem em primeiro lugar, pode ser porque muitos dos participantes estavam no lado mais jovem.

    Quando os pesquisadores separaram os 10% mais velhos e os 10% mais jovens dos entrevistados, eles descobriram que o grupo mais velho viu a mulher mais velha em primeiro lugar.

    O objetivo do estudo foi determinar se “preconceitos de idade própria afetam a interpretação inicial de uma imagem em um nível subconsciente”.

  • Pesquisadores oferecem 300 dólares para quem comer abacates todo dia

    A Universidade de Loma Linda, a Universidade Estadual da Pensilvânia, a Universidade de Tufts e a Universidade da Califórnia, em Los Angeles, estão recrutando 250 pessoas para uma pesquisa que consiste simplesmente em comer abacate.

    Tudo isso para que os cientistas saibam se a fruta realmente emagrece.

    “O estudo vai examinar as consequências se comer um abacate por dia. Queremos saber se esse hábito reduz a gordura adiposa visceral no abdômen”, disse Joan Sabaté, diretora do Centro de Nutrição, Estilo de Vida e Prevenção de Doenças da OLL.

    A hipótese que está sendo testada é que os abacates podem realmente ajudar as pessoas a perder gordura da barriga e promover a perda de peso, como está sendo divulgado em grupos no WhatsApp e pela internet afora.

    Para se qualificar para o estudo, os participantes devem atender aos seguintes critérios:

    • Ter 25 anos de idade ou mais
    • Esteja disposto a comer um abacate por dia durante seis meses, ou comer apenas dois abacates por mês pelo mesmo período
    • Meça pelo menos 40 polegadas ao redor da cintura, se eles são do sexo masculino, ou …
    • Meça pelo menos 35 polegadas ao redor da cintura, se eles são do sexo feminino.

    Os participantes serão divididos em um grupo de teste e um grupo de controle.

    O grupo de teste receberá 16 abacates a cada duas semanas e precisará comer um abacate por dia durante o estudo de seis meses, enquanto o grupo de controle precisará comer não mais do que dois abacates por mês durante o mesmo período.

    Aqueles que estão sendo estudados receberão um exame de saúde gratuito e 300 dólares em compensação.

    Por enquanto o estudo está sendo feito apenas nos EUA, por tanto, se você não mora nem pretende passar um período por lá fica mais difícil concorrer a um cargo. De qualquer forma, mesmo que não ganhe os dólares e os abacates o resultado da pesquisa pode te ajudar diretamente, seja para perda de peso ou não.

    E você, acha que o abacate realmente ajuda a emagrecer?

  • Sítio arqueológico é encontrado no Rio durante escavações do VLT

    Objetos e o alicerce de uma loja do final do século XIX que se dedicava ao comércio de escravos podem ter sido descobertos no centro do Rio. O sítio arqueológico foi encontrado durante as escavações para a linha 3 do Veículo Leve sob Trilhos, o VLT, na rua Miguel Couto, no centro do Rio.

    O local fica há cerca de um quilômetro do Cais Valongo, o maior porto escravagista da história, já declarado patrimônio cultural da humanidade pela Unesco. Os arqueólogos que conduzem as pesquisas no local cruzaram mapas da época com informações de jornais, e a localização bate com anúncios de venda de escravos presentes no Jornal do Comércio.

    Ao final das pesquisas, devem ser definidas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, o Iphan, medidas a serem adotadas pela concessionária e pelo poder público para dar visibilidade aos achados, mas por enquanto não há a possibilidade de que a estrutura subterrânea fique exposta e nem que se altere o trajeto do VLT.

    A arqueóloga do Iphan do Rio, Maria Cristina Leal Rodrigues, responsável por fiscalizar as pesquisas, afirma que a exposição total do sítio não é viável pelo fato de ele se encontrar no meio da via.

    A descoberta só foi possível porque como parte do licenciamento da obra foi demandada pelo Iphan uma pesquisa arqueológica. O procedimento é comum em alguns tipos de obras que envolvem regiões com patrimônio cultural.

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    Roberto Stanchi, responsável pela Coordenação Nacional de Licenciamento do Instituto, explica que em várias cidades pelo Brasil e inclusive em outras partes do mundo com história muito mais antiga, como Roma, por exemplo, existem várias camadas de história e que nem tudo fica exposto, entretanto, ele reforça a necessidade de o país aprimorar essa relação entre o desenvolvimento e a preservação do patrimônio.

    As pesquisas para que as obras prossigam devem durar pelo menos até outubro. O VLT já fez uma adequação no projeto, com a instrução do Iphan, para realizar um asfaltamento mais alto do que o originalmente previsto para a preservação do sítio. Entre os objetos encontrados, está uma bola de ferro, que pode ter sido usada como um grilhão.

  • Nova calculadora de saúde pode ajudar a prever risco de doença cardíaca e estimar idade do coração

    Uma nova calculadora de saúde on-line pode ajudar as pessoas a determinar o risco de doenças cardíacas, bem como a idade cardíaca, respondendo por fatores sociodemográficos, como etnia, senso de pertencimento e educação, bem como estado de saúde e comportamentos de estilo de vida. O processo para construir e validar a ferramenta é publicado no CMAJ (Canadian Medical Association Journal).

    A doença cardiovascular é a principal causa de morte no Canadá, embora os riscos de morte por doenças cardíacas sejam modificados ​​com mudanças no estilo de vida. A maioria das pessoas não tem consciência do risco cardiovascular até ter um evento cardíaco, o que pode ser fatal.

    “O que diferencia esta calculadora de risco cardiovascular é que ela considera uma vida saudável e está mais bem calibrada para a população canadense”, diz Doug Manuel, autor principal, cientista sênior do The Ottawa Hospital e cientista sênior do Institute for Clinical Evaluative Sciences (CIEM).

    Usando uma abordagem de “big data”, os pesquisadores usaram dados coletados rotineiramente de 104.219 residentes de Ontário das Pesquisas de Saúde Comunitárias Canadenses (2001 a 2007) vinculados aos dados do CIEM sobre hospitalizações e mortes para desenvolver e validar a Ferramenta de Risco da População de Doenças Cardiovasculares (CVDPoRT) .

    A calculadora permite aos indivíduos prever com precisão o risco de hospitalização ou morte por doença cardiovascular nos próximos cinco anos. Por exemplo, se o risco é de cinco por cento, isso significa que cinco em cada 100 pessoas como eles terão um grave evento cardiovascular nos próximos cinco anos. A calculadora também fornece a idade do coração, uma medida fácil de entender da saúde do coração.

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    Ao contrário de outras ferramentas de previsão de risco, a Ferramenta de Risco da População de Doenças Cardiovasculares considera muitos fatores, como status sociodemográfico, influências ambientais como poluição do ar, comportamentos de saúde que variam de tabagismo ao consumo de álcool, atividade física, condições de saúde e mais. A lista inclui:

    – Idade
    – Se a pessoa é fumante e há quanto tempo
    – Consumo de álcool
    – Dieta
    – Atividade física
    – Estresse
    – Sensação de pertencer
    – Etnia
    – Status de imigração
    – Educação
    – Status socioeconômico do bairro
    – Diabetes
    – Pressão alta

    “Muitas pessoas estão interessadas em uma vida saudável, mas muitas vezes não temos essa discussão no consultório do médico”, diz o Dr. Manuel, que também é professor da Universidade de Ottawa. “Os médicos verificarão seus níveis de pressão arterial e colesterol, mas eles não necessariamente perguntarão sobre fatores de estilo de vida que poderiam colocá-lo em risco de ataque cardíaco e derrame. Esperamos que essa ferramenta ajude as pessoas melhores informações sobre vida saudável e opções para reduzir o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. ”

    Além do uso pessoal, os formuladores de políticas podem usar a ferramenta para calcular perfis de risco para diferentes populações. Atualmente configurado para uso no Canadá, pode ser adaptado para qualquer um dos 100 países em todo o mundo que coletam dados de pesquisas de saúde.

  • Medo do desemprego é um dos maiores dos últimos 22 anos, diz CNI

    O Índice do Medo do Desemprego subiu para 67,9 pontos em junho, e está entre os maiores da série histórica iniciada em 1996. Os dados são de pesquisa divulgada nesta segunda-feira pela CNI, a Confederação Nacional da Indústria. O indicador varia de zero a cem pontos, e quanto mais alto o número, maior o medo de não encontrar emprego.

    O temor de ficar sem trabalho só foi menor em maio de 1999 e em junho de 2016. O gerente-executivo de Pesquisas e Competitividade da CNI, Renato da Fonseca, explica o motivo da alta no índice.

    De acordo com a pesquisa, o medo do desemprego cresceu mais para os homens; mas entre as mulheres o índice é maior.

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    A reportagem ouviu pessoas do Distrito Federal sobre o assunto. As opiniões vão do pessimismo a tranquilidade.

    Outro dado da pesquisa da CNI aponta que o receio de não encontrar colocação no mercado é maior entre trabalhadores com menor grau de instrução. Neste caso, segundo o pesquisador, o motivo é que em tempos de crise econômica, as empresas preferem contratar quem tem mais qualificação. Por Radioagência Nacional.

  • Indústria alimentícia deve reduzir o tamanho das porções, dizem especialistas

    Uma nova pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, destaca os benefícios para a saúde da população se a indústria de alimentos mudasse o tamanho das porções de seus produtos.

    Os aumentos históricos no tamanho das porções comercialmente disponíveis são conhecidos por causar excessos “passivos” e têm sido associados ao surgimento da crise mundial da obesidade. Uma ideia que os órgãos de saúde pública estão promovendo atualmente é que a indústria de alimentos reduza o tamanho das porções de seus produtos.

    As pesquisas do University’s Institute of Psychology, Health and Society, liderado pelo Dr. Eric Robinson, estão revelando que a redução no tamanho da porção de alimentos “renormaliza” as percepções do que constitui uma quantidade normal daquele alimento. Ou seja, quanto menor uma porção, comemos menos e somos condicionados a nos sentir satisfeitos. A longo prazo, isso pode causar uma redução significativa no consumindo dessa comida.

    Experimentos

    Durante o primeiro dos três experimentos, os participantes foram distribuídos aleatoriamente por porções maiores ou menores da mesma refeição (quiche e salada). Os participantes foram avisados ​​de que os experimentos faziam parte de um estudo de “alimento, humor e raciocínio” para não alertá-los sobre o objetivo real do experimento que poderia ter um efeito prejudicial.

    Durante o segundo experimento, que ocorreu no dia seguinte, os participantes foram avisados ​​de que poderiam servir a si mesmos o que quisessem comer do mesmo tipo de alimento fornecido no primeiro experimento.

    No terceiro experimento, os participantes foram questionados sobre o tamanho da porção preferida da comida uma semana depois.

    Os resultados de todos os três experimentos mostraram que os participantes que foram servidos com uma porção menor de alimentos, mudaram a sua percepção do que era um tamanho de porção normal. Os participantes acabaram escolhendo comer menos daquela comida.

    “Houve sugestões de que o encolhimento do tamanho das porções de produtos alimentícios, poderia ser uma abordagem para reduzir o consumo excessivo e combater a obesidade da população”, disse o dr. Eric Robinson.

    “As presentes descobertas indicam que, se os tamanhos das porções de alimentos comercialmente disponíveis fossem menores, esses tamanhos reduzidos e mais apropriados, podem recalibrar as percepções do que constitui uma quantidade ‘normal’ de alimentos e, ao fazê-lo, diminuir o quanto os consumidores escolhem comer”, completou.

  • Consumo de chocolate negro reduz o estresse e a inflamação

    O resultado de novas pesquisas mostram que pode haver benefícios para a saúde ao comer certos tipos de chocolate amargo. Os resultados de dois estudos apresentados hoje na reunião anual da Experimental Biology 2018, em San Diego, mostram que consumir chocolate amargo com alta concentração de cacau (mínimo 70% de cacau, 30% de açúcar orgânico) tem efeitos positivos sobre os níveis de estresse, inflamação, humor, memória e imunidade.

    Embora já seja de conhecimento científico que o cacau é uma fonte importante de flavonoides, esta é a primeira vez que o efeito foi estudado em seres humanos para determinar como ele pode afetar diretamente a saúde cognitiva, endócrina e cardiovascular.

    O Doutor Lee S. Berk da School of Allied Health Professions e um especialista em psiconeuroimunologia e ciência dos alimentos da Loma Linda University, serviram como cobaias em ambos os estudos.

    “Durante anos analisamos a influência do chocolate amargo nas funções neurológicas do ponto de vista do teor de açúcar – quanto mais açúcar, mais felizes estamos – esta é a primeira vez que analisamos o impacto de grandes quantidades de cacau em doses tão pequenas quanto uma barra de chocolate de tamanho normal. Esses estudos nos mostram que quanto maior a concentração de cacau, mais positivo é o impacto na cognição, memória, humor, imunidade e outros efeitos benéficos”, disse Berk.

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    Os flavonoides encontrados no cacau são antioxidantes extremamente potentes e agentes anti-inflamatórios, com mecanismos benéficos para a saúde cerebral e cardiovascular.

    Berk disse ainda que os estudos exigem uma investigação mais aprofundada, especialmente para determinar o significado desses efeitos nas células do sistema imunológico e do cérebro. Ele defende que o estudo cresça e seja feito o mesmo teste em vários grupos populacionais.