O que faz o queijo tipo canastra ser tão especial?
Os queijos de Minas Gerais são premiados no mundo inteiro e alguns já ganharam título de melhor queijo do mundo.
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Cientistas encontram evidências de produção de queijo há 7.200 anos na Dalmácia
A análise de resíduos gordurosos em cerâmicas encontradas na costa Dálmata, na Croácia, revelou evidências de produção de queijos e produtos lácteos fermentados como iogu...
