Qual a melhor marca de whey protein: benefícios, tipos e dicas para comprar

Whey protein é o nome em inglês para a proteína do soro do leite, que é extraída durante o processo de fabricação do queijo. Essa proteína é rica em aminoácidos essenciais, que são aqueles que o nosso corpo não produz e precisa obter pela alimentação. Além disso, ela tem uma alta digestibilidade e absorção pelo organismo, o que a torna uma ótima fonte de proteína para quem pratica atividade física ou quer aumentar a massa muscular.

Existem diferentes tipos de whey protein, que variam de acordo com o grau de pureza e processamento da proteína. Os principais são:

• Whey concentrado: é o tipo mais simples e barato, que contém cerca de 70% a 80% de proteína, além de carboidratos, gorduras, lactose e minerais. Ele tem uma absorção moderada e pode causar desconforto gastrointestinal em pessoas sensíveis à lactose.

• Whey isolado: é o tipo mais puro e caro, que contém cerca de 90% a 95% de proteína, sem carboidratos, gorduras, lactose ou minerais. Ele tem uma absorção rápida e é indicado para quem tem intolerância à lactose ou quer uma fonte de proteína mais concentrada.

• Whey hidrolisado: é o tipo mais avançado e caro, que passa por um processo de hidrólise, que quebra as moléculas de proteína em fragmentos menores, facilitando a absorção e a digestão. Ele contém cerca de 80% a 90% de proteína, com baixo teor de carboidratos, gorduras e lactose. Ele é indicado para quem tem alergia ao leite ou quer uma fonte de proteína de rápida absorção.

Os benefícios do whey protein incluem:

• Aumento da síntese de proteínas musculares, favorecendo o ganho de massa magra e a recuperação muscular após o exercício.

• Estímulo da produção de hormônios anabólicos, como a insulina e o hormônio do crescimento, que auxiliam no crescimento muscular.

• Melhora do sistema imunológico, pois contém imunoglobulinas e outros componentes que fortalecem as defesas do organismo contra infecções e doenças.

• Redução do apetite e da ingestão calórica, pois promove uma maior saciedade e reduz os níveis de grelina, o hormônio da fome.

• Prevenção da perda de massa muscular relacionada ao envelhecimento, pois ajuda a preservar a massa magra e a função muscular em idosos.

Para escolher a melhor marca de whey protein, é preciso considerar alguns fatores, como:

• A procedência: é importante verificar se a marca tem registro na Anvisa e se segue as normas de qualidade e segurança alimentar. Também é recomendável verificar se a marca tem certificações internacionais ou selos de qualidade que atestem a sua confiabilidade.

• A composição: é importante ler o rótulo e verificar se o produto contém apenas whey protein ou se tem outros ingredientes adicionados, como aromatizantes, corantes, adoçantes, conservantes ou espessantes. Também é importante verificar se o produto tem algum alergênico ou contraindicação para o seu caso.

• O valor nutricional: é importante comparar a quantidade e a qualidade da proteína por porção, bem como o teor de carboidratos, gorduras, lactose e minerais. Também é importante verificar se o produto tem algum diferencial nutricional, como enzimas digestivas, vitaminas ou minerais adicionados.

• O preço: é importante avaliar o custo-benefício do produto, considerando o preço por quilo ou por dose, bem como a quantidade e a frequência de uso. Também é importante pesquisar em diferentes lojas e aproveitar as promoções e descontos.

• A opinião dos consumidores: é importante consultar as avaliações e os comentários de outros consumidores que já usaram o produto, para saber se ele tem um bom sabor, uma boa solubilidade, uma boa digestibilidade e se cumpre o que promete.

Segundo alguns sites especializados em suplementos e nutrição esportiva, algumas das melhores marcas de whey protein são:

• Optimum Nutrition: é uma marca americana que produz o famoso Gold Standard 100% Whey, considerado um dos melhores whey protein do mundo. Ele possui uma combinação de whey isolado e concentrado, com alto teor de proteínas (24 g por porção), baixo teor de carboidratos (3 g por porção) e gorduras (1 g por porção), além de uma variedade de sabores deliciosos. Ele também contém enzimas digestivas que facilitam a absorção e a digestão do produto.

• Dux Nutrition: é uma marca brasileira que se destaca pela variedade e pelo sabor dos seus produtos. Ela oferece opções de whey isolado, hidrolisado e concentrado, além de um blend de proteínas e opções veganas. O seu whey isolado possui 24 g de proteínas por porção, sem adição de açúcar, glúten ou lactose. O seu sabor Cookies é um dos mais famosos e elogiados pelos consumidores.

• Integralmédica: é uma marca pioneira no Brasil no ramo de suplementos, com mais de 30 anos de tradição. Ela oferece opções de whey concentrado, isolado e hidrolisado, com ótima qualidade e preço acessível. O seu whey isolado possui 25 g de proteínas por porção, com baixo teor de carboidratos (1 g por porção) e gorduras (0 g por porção). Ele também conta com um complexo vitamínico e mineral que auxilia na saúde geral do organismo.