O peru é uma ave nativa da América do Norte que tem uma longa história de relação com os seres humanos.
Ele foi domesticado pelos povos indígenas há cerca de 2 mil anos e foi levado para a Europa pelos colonizadores espanhóis no século XVI. Desde então, ele se tornou um alimento popular em vários países, especialmente nos Estados Unidos, onde é tradicionalmente consumido no Dia de Ação de Graças, uma festa que celebra a colheita e a gratidão.
Mas o peru não é apenas uma fonte de carne saborosa e nutritiva. Ele também é um animal fascinante que possui características e comportamentos surpreendentes. Veja a seguir seis curiosidades sobre o peru que vão te fazer admirar ainda mais essa ave.
- O peru tem uma protuberância carnuda chamada carúncula que muda de cor de acordo com o seu humor. Quando está excitado, fica vermelha, branca ou azul. Essa mudança de cor é causada por um fenômeno chamado cromatoforia, que é a capacidade de alguns animais de alterar a pigmentação da pele por meio de células especializadas. A carúncula serve para atrair as fêmeas e intimidar os machos rivais durante a época de acasalamento.
- O peru pode correr a uma velocidade de até 40 km/h e voar a até 88 km/h por curtos períodos de tempo. Apesar de serem aves pesadas, que podem chegar a 10 kg, os perus têm pernas fortes e asas poderosas que lhes permitem se locomover com rapidez e agilidade. Eles usam essas habilidades para escapar de predadores, como coiotes, linces e águias.
- O peru tem um órgão vocal chamado siringe que lhe permite emitir sons complexos e variados. Os machos usam esses sons para atrair as fêmeas e afastar os rivais. Eles podem produzir desde o famoso gluglu, que é um som grave e vibrante, até o corte, que é um som agudo e curto. As fêmeas também emitem sons, como o cluck, que é um som baixo e repetitivo, e o yelp, que é um som alto e longo. Os perus podem se comunicar a uma distância de até 1,6 km.
- O peru tem uma excelente visão e pode ver em cores. Ele também tem uma boa audição, mas não tem um bom olfato. Os perus têm olhos grandes e posicionados lateralmente, o que lhes dá um amplo campo de visão. Eles podem enxergar em três dimensões e distinguir cores como o vermelho, o verde e o azul. Eles também têm ouvidos externos que captam sons de baixa e alta frequência. No entanto, eles não têm glândulas olfativas e dependem mais dos outros sentidos para se orientar e se alimentar.
- O peru é um animal social e inteligente que pode reconhecer outros indivíduos e formar laços de amizade e hierarquia. Ele também pode aprender com a experiência e resolver problemas. Os perus vivem em bandos de até 200 indivíduos e seguem um líder, que é o macho mais forte e dominante. Eles se reconhecem pelo som e pela aparência e podem demonstrar afeto e lealdade uns pelos outros. Eles também são capazes de memorizar locais, rotas e padrões e de usar ferramentas, como pedras e galhos, para obter comida ou se defender.
- O peru é um animal omnívoro que se alimenta de sementes, nozes, frutas, insetos, vermes e até pequenos répteis e anfíbios. Os perus têm um bico curvo e forte que lhes permite quebrar e triturar os alimentos. Eles também têm um órgão digestivo chamado moela, que é uma câmara muscular que contém pedras ingeridas pelo animal e que ajuda a moer os alimentos mais duros. Os perus podem comer até 450 gramas de comida por dia.
Essas são apenas algumas das curiosidades sobre o peru, uma ave que merece ser respeitada e valorizada não apenas como alimento, mas também como um ser vivo incrível.
