Melhores vinhos portugueses: conheça as opções disponíveis no Brasil

Os vinhos portugueses são famosos no mundo todo pela sua qualidade, diversidade e tradição.

A origem do quentão, a bebida que aquece as festas juninas

O quentão é uma bebida quente feita com vinho ou cachaça, açúcar, gengibre, cravo, canela e frutas como laranja, limão e maçã. É uma das delícias típicas das festas juninas no Brasil, que acontecem nos meses mais frios do ano. Mas você sabe qual é a origem do quentão?

Beber vinho antes de dormir pode ajudar a emagrecer?

Um estudo feito pela Washington State University, em julho de 2015, revelou que beber vinho antes de dormir pode ser um bom auxílio na perda de peso.

Duas taças de vinho podem atingir limite diário de açúcar, diz pesquisa

Alguns vinhos contêm mais açúcar do que um donut, mas não oferecem informações nutricionais em seus rótulos.

Por que alguns vinhos fedem? Cientistas explicam

O comércio mundial de vinhos foi avaliado em cerca de US$ 300 bilhões em 2017 e deve gerar uma receita global de mais de US$ 400 bilhões até 2024. É um mercado bilionário e muito exigente. Como qualquer outro produto natural, a produção de vinhos não está livre de imprevistos. Alguns apreciadores da bebida já…

Uma taça de vinho por dia também faz mal à saúde, aponta estudo

O consumo de álcool cotidiano, mesmo que seja apenas um copo de vinho ou cerveja, é um risco para a saúde, de acordo com um estudo publicado nesta sexta-feira (24) pela revista The Lancet. O álcool mata cerca de 3 milhões de pessoas por ano no mundo, isto é, um a cada três consumidores de…

Vinho ajuda a emagrecer?

Unir o útil ao agradável é o que há. De acordo com uma pesquisa de 2009 realizada na Universidade de Harvard, nos EUA, o consumo de bebidas alcoólicas, como por exemplo o vinho, pode evitar o ganho de peso. Nesse estudo, os cientistas acompanharam quase 20 mil mulheres durante 13 anos, observando seu peso e…

Beber mais de cinco drinques por semana pode encurtar a sua vida

Uma taça de vinho ou uma lata de cerveja por dia não faz mal a ninguém, pelo contrário, os médicos até recomendam ingerir essa quantidade de álcool. Mas de acordo com uma nova pesquisa da Universidade de Cambridge, beber mais do que isso pode tirar anos de sua vida. O estudo mostra que a ingestão…

Vinho tinto pode ajudar no combate às cáries e doenças na gengiva

Segundo estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, foi identificado que o vinho tinto possui alguns componentes que podem proteger contra a formação de cáries e doenças nas gengivas. Isso ocorre porque muitos dos benefícios do vinho tinto estão relacionados aos polifenóis existentes na bebida. Eles são uma série de micronutrientes com propriedades…

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