Está na hora de pararmos de lembrar da romã somente nas festas de final de ano. Isso porque, segundo o UOL, a fruta é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de ser uma excelente fonte de ferro e cálcio e, no caso da romã vermelha, ácido elágico e antioxidantes.
E o mais legal é que, basicamente, a romã inteira pode ser aproveitada. Além da polpa, a casca é muito recomendada para fazer chás. A mistura ajuda a curar aftas e infecções de boca e garganta. E as sementes também podem ser mastigadas.
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Porém, como tudo em excesso faz mal, é bom não extrapolar na dose. O consumo excessivo de romã pode causar efeitos colaterais como náuseas e vômito. Assim, o ideal é comer apenas duas romãs por dia.
Já aproveitando os benefícios até então desconhecidos dessa fruta, vai aí um chá de romã?
Receita
Ingredientes:
4 romãs;
1 litro de água;
Mel para adoçar.
Modo de preparo:
Limpe as romãs e separe as cascas deixando-as em pedaços menores;
Em uma panela, misture a água e as cascas e deixe fervendo por aproximadamente cinco minutos para que as propriedades da romã sejam liberadas;
Desligue o fogo e retire as cascas;
Se for da sua preferência, adoce com o mel e beba ainda quente.