A gripe aviária é uma doença causada por uma variedade do vírus influenza A que afeta principalmente as aves, mas que pode infectar alguns mamíferos, incluindo humanos.
Os sintomas são parecidos com os da gripe comum, mas podem evoluir para complicações graves, como pneumonia ou sangramento.
A transmissão da gripe aviária para humanos é rara, mas pode acontecer pelo contato direto com aves infectadas ou pelo consumo de carne mal cozida. A doença é considerada de alto risco para a avicultura comercial, pois pode causar grandes perdas econômicas e sanitárias.
Para prevenir a gripe aviária, é importante evitar o contato com aves doentes ou mortas, usar equipamentos de proteção ao manusear carne crua ou abatida e cozinhar bem os alimentos de origem animal. Além disso, é fundamental notificar os órgãos oficiais de saúde animal em caso de suspeita da doença.
A gripe aviária e a influenza são termos que se referem à mesma doença causada por uma variedade do vírus Influenza A.
A gripe aviária é também conhecida como gripe do frango ou influenza aviária. Existem diferentes subtipos do vírus Influenza A que podem causar a gripe aviária, sendo os mais comuns o H5N1, H5N8, H7N9, H9N2, H10N3 e H3N8.
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