Por que o café faz bem para a saúde?

Neste post, vamos listar alguns desses benefícios e explicar como o café pode ajudar a prevenir e combater diversas doenças.

Benefício 1: O café melhora o humor e a memória

Um dos efeitos mais conhecidos do café é o seu poder de estimular o sistema nervoso central, aumentando a produção de neurotransmissores como a dopamina, a serotonina e a noradrenalina. Essas substâncias são responsáveis por regular o humor, a motivação, a atenção e a memória. Por isso, tomar uma xícara de café pela manhã pode melhorar o seu humor e a sua capacidade de aprendizado e concentração.

Benefício 2: O café previne o Alzheimer e o Parkinson

Outro benefício do café para o cérebro é a sua capacidade de proteger os neurônios contra os danos causados pelo envelhecimento e pelo estresse oxidativo. Estudos mostram que o consumo regular de café está associado a um menor risco de desenvolver doenças neurodegenerativas como o Alzheimer e o Parkinson, que afetam milhões de pessoas no mundo. Acredita-se que os compostos antioxidantes presentes no café, como os ácidos clorogênicos e os cafestóis, sejam os responsáveis por esse efeito protetor.

Benefício 3: O café reduz o risco de diabetes tipo 2

O diabetes tipo 2 é uma doença crônica que afeta a forma como o corpo metaboliza a glicose, podendo causar complicações graves como cegueira, insuficiência renal e doenças cardiovasculares. Uma das formas de prevenir o diabetes tipo 2 é manter uma alimentação saudável e equilibrada, evitando o consumo excessivo de açúcar e carboidratos refinados. O café pode ser um aliado nessa prevenção, pois contém substâncias que melhoram a sensibilidade à insulina, o hormônio que regula os níveis de glicose no sangue. Além disso, o café também ajuda a controlar o apetite, evitando os picos de glicemia que podem levar à resistência à insulina.

Benefício 4: O café protege o coração e as artérias

O coração e as artérias são órgãos vitais para o funcionamento do organismo, pois são responsáveis por bombear e transportar o sangue para todas as células do corpo. Para manter a saúde cardiovascular, é importante evitar fatores de risco como o tabagismo, o sedentarismo, a obesidade e o colesterol alto. O café pode contribuir para essa prevenção, pois tem um efeito vasodilatador, ou seja, relaxa os vasos sanguíneos e facilita a circulação do sangue. Além disso, o café também contém compostos que reduzem a inflamação e a oxidação das lipoproteínas de baixa densidade (LDL), conhecidas como “colesterol ruim”, que podem se acumular nas paredes das artérias e causar aterosclerose.

Benefício 5: O café previne alguns tipos de câncer

O câncer é uma doença que se caracteriza pela multiplicação descontrolada de células anormais, que podem invadir tecidos e órgãos vizinhos ou se espalhar pelo corpo através da corrente sanguínea ou do sistema linfático. Existem vários tipos de câncer, que podem ter causas genéticas ou ambientais. Uma das formas de prevenir o câncer é evitar a exposição a agentes carcinogênicos, como o tabaco, as radiações solares e as substâncias químicas presentes em alguns alimentos e produtos. O café pode ser um aliado nessa prevenção, pois contém antioxidantes que combatem os radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar o DNA das células e provocar mutações. Alguns estudos sugerem que o consumo de café está relacionado a um menor risco de câncer de fígado, de cólon, de mama e de próstata.

Como você pode ver, o café é uma bebida que traz muitos benefícios para a saúde, desde que consumido com moderação e sem excesso de açúcar ou de outros aditivos. O ideal é tomar entre duas e quatro xícaras de café por dia, preferencialmente pela manhã ou à tarde, evitando o consumo à noite, pois pode atrapalhar o sono. Se você tem alguma condição médica que contraindique o consumo de café, consulte o seu médico antes de incluir a bebida na sua rotina. E lembre-se: o café não substitui uma alimentação balanceada e um estilo de vida saudável, mas pode complementá-los e potencializá-los.

via GIPHY