Uma startup austríaca chamada Revo Foods desenvolveu o primeiro filé de peixe vegano feito por impressão em 3D, que imita a aparência e a textura do salmão.
Os alimentos ultraprocessados são aqueles que passam por várias etapas de processamento industrial e contêm ingredientes artificiais, como corantes, aromatizantes, conser...
Você já parou para pensar no que está comendo? Muitas vezes, consumimos produtos que parecem alimentos, mas na verdade são apenas misturas de substâncias artificiais ou e...
O Brasil é um dos dez países que mais desperdiçam comida no mundo, segundo uma pesquisa realizada pela Nestlé e pela MindMinors, uma empresa de inteligência de mercado....
Se você está procurando uma forma de consumir alimentos mais saudáveis, saborosos e sustentáveis, uma boa opção é visitar as feiras de produtos orgânicos em São Paulo....
A obesidade e as doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes, hipertensão e câncer, são problemas de saúde pública que afetam milhões de brasileiros.
A inflação brasileira tem sido mais sentida pelas famílias de maior renda, mas os mais pobres também enfrentam dificuldades com o aumento dos preços de alimentos e medica...
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